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2014年6月

2014年6月30日 (月)

油彩17-6

 昨日からの雨は、朝には上がりました。
 8時半少し前から、一階全体に掃除機掛けしました。
 9時から、隣地の畑の土起し作業です。


 少しずつですが、確実に作業は進んでいます。

 私は午後1時半から、NHK文化センターの「初めての油絵」教室です。
 4月に一度、講師の方の都合で、延期になっていた分です。
 6回目なので、今回で完成させる予定です。

 昼食を終えて、12時半過ぎに、我が家を出て、歩いて6分程の近くのバス停から、青森駅前行の市営バスに乗りました。
 青森駅前近くでバスを降りて、10分程歩いて、NHK文化センターが有るホテルに着きました。

 今回の題材です。Img_20140418_134633

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初回の木炭デッサンです。

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2回目の途中経過です。

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3回目です。

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4回目

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5回目

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6回目、一応完成です。

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先日の私の誕生日に妻からプレゼントされた額縁に入れてみました。

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2014年6月29日 (日)

恵みの雨

 私のブログを見ると、前回まとまった雨が降ったのは、6月16日で、その後、19日に少し雨が降って以来、ほとんど雨が降っていません。
 最高気温も20℃を少し上回る程度で、涼しいくらいの気候でした。
 昨日の最高気温は27℃で、久し振りに25℃を超える暑さでした。

 気候の変わり目なのか、時折小雨がぱらついています。
 畑の野菜達には、恵みの雨です。

 日曜日なので、向こう一週間分のテレビ放送の録画予約をしました。
 また、月末なので来月7月のスターチャンネルの映画の予約もしました。
 一か月分でスターチャンネル1が13本、スターチャンネル2が15本の合計28本です。

 他に、ひかりTVで日本映画専門チャンネルHD、チャンネルNECO-HD、イマジカBS・映画(HD)、ザ・シネマHD、FOXムービープレミアムHDでも、毎週何本かの映画を予約しています。
 相変わらずの映画三昧です。

 昨日から煮詰めていた鶏がらスープです。

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 ザルで濾しながらスープだけ他の鍋に移しました。

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 900mlのペットボトルに1本半程度のスープの元が出来ました。

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 夕方、妻が手羽先をオーブンで焼くのを手伝いました。
 ノンフライには小麦粉よりもそば粉の方が、硬くならず向いているようです。
 一晩牛乳に漬けた手羽先にそば粉をまぶします。

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 トレイに並べて230℃で10分程度焼きました。

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 冷凍保存した後に、解凍してから再度焼き上げるので、やや生焼き加減です。
 冷凍用の密閉袋にそれぞれ10本ずつ入れて、ストローで空気を抜きました。

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 今日食べる分は、更に180℃で10分、こんがりと焼き上げました。

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 さすが、手羽の先はカリッとむ香ばしくて、他にはない美味しさです。

 キヌサヤの二回目の収穫です。

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 前回の二倍の量が収穫できました。

 冷凍しておいたタラの芽も、自然解凍ししまた。

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 **写真日誌として、当日の出来事や考えたり感じた事に関する記事や写真を、順次追加したり修正しています**
 長年の苦労と努力で得た「幸せに生きて行く」のに必要な経験や知恵を、次の世代に伝えるために、「老後」という時間が有るのかもしれない。

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2014年6月28日 (土)

手もみ鶏手羽先

 以前、手羽先のノンフライドチキンを作った時に、手間が掛かるので、むしろ割高とブログに書きましたが、実際に食べてみて、考えが変わりました。
 手羽先の羽先が実に香ばしくて、独特の美味しさなのです。
 是非、また作りたいと思っていましたが、なかなか安い出先の売り出しが有りませんでした。

 昨日、近くの生協で特売が有りました。
 100g税込@52円です。4,023gでした。

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 NHKの「ためしてガッテン」で紹介されていた「超気持ちいい!手羽先の骨抜き法」で骨を抜きました。
http://www9.nhk.or.jp/gatten/archives/P20130605.html

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 妻と二人で抜いた骨の総重量は657gでしたから、実質3,366gで100g@62円です。
 まあ、余り安いとは言えませんが、最近は骨無しの鶏もも肉は外国産でも100g100円以上ですから、骨を取り除くには手間と時間は掛かりますが、まあそれなりです。

 骨を取り除いた後の手羽先肉に、スパイスが沁み込み易いように、金串で肉刺してから、スパイス(クレージーソルト)を裏表に振りかけた後に、手で良く揉み込みました。

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 その後、密閉容器に入れて牛乳に漬け込みました。
 ストローで空気を抜いたので、牛乳は600~800cc程度です。
 冷蔵庫で一晩置く事にしました。

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 抜いた骨も、捨てるのは勿体無いので、中華包丁で二つに割ってから、ルクルーゼ鍋でコトコト煮て、スープを取る事にしました。

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 明日は、妻がそば粉の衣をつけてから、オーブンで焼く予定です。
 油を使わないし、トレイに並べて焼くだけですから簡単です。 

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2014年6月27日 (金)

キヌサヤ初収穫

 今朝は霧です。

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 今日は週末の金曜日なので、8時過ぎから先ずは一階全体の掃除機掛けです。
 その後、9時少し前から隣地の畑の土起し作業でした。

 2時間で少ししか進めませんでした。
 スギナの根も瓦礫も、かなり有りました。

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 妻は、青森大学のオープンカレッジ出席と、義母のご機嫌伺いに出掛けました。
 私のために用意してくれた昼食です。

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 先日、花を咲かせたキヌサヤの実がかなり大きくなりました。
 初収穫です。

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 アジサイの花が、ほころんで色付き始めました。

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2014年6月26日 (木)

基礎デッサン教室

 5年前の4月から、月に2回(第2・第4木曜日)の午前10時~12時までNHK文化センター「基礎デッサン」教室に通っています。
 午前9時少し過ぎに自宅を出て、買い物に行く妻と連れ立って、近くのバス停まで5~6分歩きました。
 バス停で妻と別れ、市民病院行きの市営バスに乗って市役所前で降り、9時45分頃に、教室が有るワシントンホテルに着きました。

 今回の題材は、ガラスのコップに挿した白いユリの花です。Dsc_0039
 自然物は、良く見ると実に複雑で、正確に描くのには時間が沢山掛かります。
 しかも、次回までには花は散って仕舞いますから、一回で描き上げるしかありません。
 ほとんど休憩も無く、何とか2時間で必死に描き終えました。

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 今夜は、フジコヘミングのコンサートです。

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2014年6月25日 (水)

デジアンテナ自作?

 今日も朝から快晴です。
 8時半少し前から、隣地の畑の土起し作業開始です。
 10時半過ぎまで、約2時間掛かりました。

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 今夕は、何時もの焼き鳥屋さんで、元同僚達との飲み会です。
 4時過ぎには、我が家を出発しなければならないので、昼食は何時もより早い11時からです。
 外出日なので、昼に発泡酒を飲みました。休肝日明けなので、何時もよりも美味しく感じました。

 昼食時など、食堂で食事をする時には、電気料金節約のために、小型の液晶テレビを見ています。
 ただ、付属のアンテナでは、時折何故か電波状態が悪く、ブロックノイズが出たり視聴できなくなったりする場合が有ります。
 アマゾンで、室内アンテナを探していたら、自作アンテナと、それほど違わないというコメントが見つかりました。

 「TVアンテナ 自作」で、ネット検索してみましたら、色々な例が見付かりましたが、その中で一番簡単な自作アンテナを、作る事にしました。
 「スリーブアンテナ」と言う形式のようですが、要するに、単に75Ω同軸ケーブルの端30cm程度の被膜を剥ぐだけです。
 先日購入したスマホ用のテレビチューナー付属のアンテナ変換ケーブルを使って、地デジテレビに接続しました。

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 なお、自作アンテナを使う事で、タブレット&ノートのコンパチブルパソコン(CF-AX3)でも、TVチューナー(PIX-DT300)で、フルセグを見る事も出来るようになりました。

 さて、今夕5時から、元の同僚達との飲み会です。
 楽しみです。

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2014年6月24日 (火)

イケイケな国

 阿部政権の「戦争の出来る国へ」という政策に対して、「政治家に限った事ではないが、今の世の中は軽すぎるよ、イケイケドンドンばかりで、軽過ぎるよ」という自民党タカ派の玉沢徳一郎氏のコメントもあるようです。

 湾岸戦争が契機だったのか、単に「旗色を鮮明にしろ」という「Show The Flag」という言葉が、独り歩きして、日本も連合国の一員として、イスラム諸国に対する攻撃に参加すべきだという意見が自民党を中心に主張されて来たように感じます。

 改めて、「Show the FLAG」をネット検索してみました。

 『2001年9月11日のアメリカ同時多発テロ事件を受けて、日本側に共闘を求めた。この時にいわゆる「Show the FLAG」(旗幟を明らかにしろ)発言があったとされる。ただし、柳井俊二駐米大使(当時)は、協力の要請があったことは認めたもののShow the Flagという発言は否定している。』

 つまり、何処の国の政府が、日本に対して「Show the Flag」と言ったのかすら、判然としないのです。
 どうやら、日本国内の戦争好きが、日本の戦争参加を推し進めるために、外国に弱い日本人の性格に乗じて、言い出して広めたのではないかと思います。

 戦後、戦争放棄を高らかに謳った憲法の下に、国防の多くを米国に委ねて、その分の国費を産業振興に振り向けて、世界でトップクラスの経済力を得たのは実に見事な戦略だったと思います。
 ところが、最近の阿部政権は、普通の国として、言わばローマ時代のように、米国の従属国として、米国に追随して、イスラム国家などへの攻撃に参加しようとしています。
 これは、日本の一般国民にとって利益になるのでしょうか。

 少なくとも先人達は、米国から押し付けられた平和憲法を逆手に、軍事費の負担を減らし、日本を経済的な繁栄に導いたのです。
 「国益」のためには、米国からのイスラム国家攻撃参加への圧力も、のらりくらりと戦争放棄の憲法を盾にかわす狡さが必要ではないでしょうか。
 憲法解釈の変更で、米国の言いなりになろうというお坊ちゃんの阿部政権は実に幼稚で、危険だと思います。

 米国流の、アフガンやイラクへの侵略のように、脅威が有れば事前攻撃も許されという強引な理屈に付き合うと、逆に、弱者として手段や相手を選ばないテロ攻撃の標的になっていくのは明らかです。
 それが日本の利益になるのでしょうか。テロ攻撃の標的になる危険を冒して、代わりにどんな利益が有るのでしょう。

 米国=破壊者、日本=戦後復興の担い手という構図こそ、日本の国益に一番合致する政策だと思うのです。
 日本の為政者には、米国の単なる忠犬ではなく、その程度の狡猾さを期待したいものです。
 まあ、国民意識そのものが、集団的自衛権に肯定的になりつつあるようですから、自業自得かもしれません。

 今日は週初なので、一階全体に掃除機掛けです。
 8時半頃から、隣地の畑の土起し作業です。
 3時間掛かって、20~30cmしか進んでいません。

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 それでも、ほぼ半分の土起しが終わりました。

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 午後から、私が裏の畑のニラを収穫し、妻がレバニラ炒めを作ってくれました。
 ニラがたっぷり入っていて、油で揚げたレバーが香ばしくて、私の好物です。

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 庭の花達です。

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2014年6月23日 (月)

今日は日曜日?

 昨日の日曜日を特別日扱いにしたので、今日の月曜日は振替の日曜日扱いです。
 こんな事が出来るのも、実に気儘な退職後の生活だからです。
 日曜日扱いですから、午前中の仕事は無く、昼には少しはアルコールも飲んでいます。

 三連休の最終日ですし、飲み過ぎないように、のんびり過ごしています。

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カシワバアジサイ

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ナデシコ

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2014年6月22日 (日)

インフレ?

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 阿部政権は、「景気が良いから、需要が増えて、物価が上がる」のではなく、何故か「物価を上げれば、景気が良くなる」という、本末転倒の経済理論を掲げて、突っ走っています。
 実際、最近のスーパーの商品価格は、消費税引き上げの3%どころではなく、プラス8%以上に高騰しているように感じます。

 昨年今頃の私のブログ記事によると、生うに(180g)の特価価格は税込1,500円でした。
 今年の特価価格は、税抜きで1,680円、税込1,815円です。

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他には、毎年恒例のふかひれスープです。

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鍋一杯、食べ放題との事です。(^O^)/

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 つまり差引315円、20%以上も実売価格が上昇しているのです。

 阿部政権の円安誘導や資金の過剰供給、消費税引き上げ等による物価上昇政策で、生うにだけではなく、ほとんどすべての税込商品価格が上がり、庶民の生活は苦しくなっているはずですが、それでもやはり阿部政権を支持するのでしょうね。

 まあ、基本的には年金は物価スライドするようなので、私自身は深刻には考えていませんが、円安で恩恵を受ける輸出中心の大企業だけではなく、賃上げの無い一般企業の方も、納得して阿部政権を支持しているのでしょうね。
 それにしても、物価上昇に対する庶民の声は、新聞やテレビでも報道されていませんし、一般有権者は自虐的となのか、私には良く理解できません・・・

 今日は特別日にしたので、朝から飲食自由です。
 息子達のプレゼントのお酒を飲んでいます。
 実に幸せな気分です。

 妻からの誕生日プレゼントは、10Fの額でした。

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 他に、高価な綿のスカーフも貰いました。

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 どちらも1万円以上ですから、妻はお金持ちのようです。

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2014年6月21日 (土)

三連休

 誕生日は休日で飲食自由ですから、土曜日と日曜日も含めて、月曜日まで3連休です。

 遠く尼崎で暮らしている三男夫婦から、誕生日プレゼントが届きました。
 父の日のプレゼントも兼ねたのか、オールドパーとジョニーウォーカーの高級ウイスキーが2本です。

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 結婚してからは、お嫁さんが、毎年、メッセージを添えて送ってくれるようになりました。
 二人が仲良く暮らしていて、経済的にも困窮していないという証でもありますから、プレゼントが届くと。安心できますし、心遣いをとても嬉しく感じるものです。

 土曜日なので、毎週恒例のパソコン環境のバックアップ作業です。

 妻が育てている鉢植えの花です。
 ストレブトカーパス

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 ミニカトレア

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 庭ではハナビシソウや、ラザニアが咲いています。

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 隣地の畑のジャガイモの花がやっと咲きました。

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2014年6月20日 (金)

油彩17-5

 今朝は、雨です。

 朝8時15分頃から、一階全体に掃除機掛けを始めました。
 雨なので、外での仕事は出来ませんから、9時頃から、久し振りにシュークリームを作り始めました。
 バターの価格が高騰しているので、今回はマーガリンを使ってみました。

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 妻は、用事が有るとかで、街に出掛けました。

 私は午後1時半から、NHK文化センターの「初めての油絵」教室です。
 12時半過ぎに、我が家を出て、歩いて6分程の近くのバス停から、青森駅前行の市営バスに乗りました。
 青森駅前近くでバスを降りて、10分程歩いて、NHK文化センターが有るホテルに着きました。

 原則として毎月第一・第三金曜日の2時間月2回、3か月の6回合計12時間で、一枚の油絵を描き上げるので これまで4年間で16枚描いてきましたから、今回は、17作目の油絵の5回目です。

 今回の題材です。

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2014年6月19日 (木)

春の高山植物

 今日は青森大学のオープンカレッジ大自然トレッキングの第3講「春の高山植物・八甲田・毛無岱」です。
 妻が握った梅と鱈子のお握りを、私がコンビニ風のお握りシートで包みました。

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 昼食で飲むためのコーヒーポットや、下山後に飲むための冷凍した缶ビールなども詰め込みました。

 我が家を7時少し前に出て、バス停まで歩き、市営バス乗って7時40分頃には集合場所に着きました。
 7時50分頃に、迎えのバスが到着し、八甲田ロープウエーの山麓駅に向かいました。
 8時40分頃に到着、トイレなどを済ませて、9時始発のロープウエーに乗りました。

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 9時10分頃に山頂駅に到着、9時20分から登山開始です。

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続きを読む "春の高山植物"

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2014年6月18日 (水)

植え替え

 今日も、朝8時少し過ぎから、外に出て、先ずは玄関前のスズラン水仙を掘り起こしました。あまり好きな花ではないし、繁茂し過ぎて邪魔だったのです。
 次に、食堂の窓の下のサツキ5株を掘り起こし、玄関前の庭に移しました。

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 その後は、また隣地の畑の土起しです。
 今回はスギナの根が深くて、何時もの半分程度しか進めませんでした。

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 スズラン水仙を捨ててしまうのは勿体無いので、珍しく午後から、隣地の畑の境界に沿って、植え付けました。
 雑草の除去もしたので、思いの外に時間が掛かりました。

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 ラザニアの花が咲きました。

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 ピンクのハナビシソウの花です。

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 ユキノシタ

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  キヌサヤもやっと花が咲きました。

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 常識に反して、春に5~6度も若芽を収穫したタラノ木ですが、十分に葉が茂ってきました。来春も沢山のタラの芽が収穫できそうです。

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2014年6月17日 (火)

血圧

 今朝は深い霧が立ち込めていました。

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 朝8時過ぎには外に出て、先ずは裏の畑の大根と蕪の間引きです。
 間引きした蕪はみそ汁の実に、大根は漬物にしました。

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 その後、隣地の畑の土起しです。
 昨日まで雨が降り続いていたので、粘土状の土は、ベタベタと濡れていて、スギナの根や小石を取り除く処理は大変でした。
 11時過ぎまで、約3時間ほど掛かって、やっと幅30cm程度進みました。
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 バケツに入りきれないほど沢山の瓦礫や石が掘り出されました。

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 ミニトマトに続いて、キュウリの実が付き始めました。

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 ネギの花です。

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 私は、以前から血圧が少し高めで、特に健康診断で病院で測定すると、緊張して血圧が上がってしまう「白衣高血圧症」の傾向もあり、ついに昨年の6月の健診を受けてから、降圧剤(ミカルディス錠20mg)が処方され飲み始めました。
 それなりに効果が出て下がって来ていたのですが、昨年後半からまた血圧が上がり始めました。
 今年4月に、新しい降圧剤(ミカルディス錠40mg、アムロジピン錠2.5mg)が処方されました。

 ところが、2か月経過しても全く効果が有りません。
 6月に、ミカロン配合錠APに変わりました。
 直ぐに効果が出て、今では123-75が平均です。

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 実は、もう一つ血圧を下げるための運動もしています。
 NHK総合テレビ「ためしてガッテン!」の「筋弛緩法」です。
 当初は、熟睡するための方法として紹介されていたのですが、劇的に血圧を下げる効果も有るようです。
http://www9.nhk.or.jp/gatten/archives/P20130925.html

 「筋弛緩法」は、その後に放送された「世界の健康ワザ 直輸入SP」で紹介された「タオルを『2分握って1分休む』で高血圧対策に!」と、基本的には同じ運動ではないかと思います。
http://www9.nhk.or.jp/gatten/archives/P20140326.html

 タオルを握る方法([2分+1分]x2回=6分)よりも、短い時間([5秒+15秒]x2回x2種類=1分20秒)で済みますし、道具も要りませんから、気軽に出来て、少なくとも私には、かなり効果が有るように感じています。

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2014年6月16日 (月)

新聞紙薪作り

 月曜日なので、取り敢えずは、非常用バッテリーに充電し、一階全体の掃除機掛けです。
 9時少し前から、隣地の雑草を刈ってから、畑の土起し作業を始めました。
 9時半過ぎに、急に空が暗くなって雷が光り、間もなく雨が激しく降ってきました。

 急いで、家に入りましたが雷鳴は鳴り止まず、激しい雨で、畑も水溜りが出来るほどです。
 止む無く、作業予定を変更し、新聞紙薪作りを始めました。
 しばらく雨の日が無かったので、新聞紙が沢山溜まっていたので、25個も作りました。

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 妻は、株主総会に出席するためなど、雨の中を街に出掛けました。
 妻が用意して行ってくれた昼食です。

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 また白いクジャクサボテンの花が咲きました。
 月下美人とは違い、日中に2~3日は咲いてくれます。

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2014年6月15日 (日)

父の日

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 日曜日ですから、朝も7時近くに起きて、のんびりしていました。
 日曜日なので、一週間分の録画予約作業です。
 他に、録画してあるDVDやBDのハイビジョン映画を、仮想DVDやBDにする作業をそしてみましたが、著作権保護のプロテクトが掛かっているため、再生できませんでした。

 今日は「父の日」との事で、数日前に茨城県牛久市に住んで居る二男からウイスキー(サントリー・ロイヤル)が届きました。

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 昨日と今日は岐阜県恵那市に住んで居る一男から、日本酒などの父の日セットと、きしめんなどの乾麺セットが届きました。

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 昔は、父の日のプレゼントなどは全くもらった記憶が有りませんが、ここ十年程前から、それなりに自立した息子達からプレゼントが送られてくるようになりました。
 息子達が、元気に生活している証でもあり、プレゼントが届くと、安心できまし、勿論、大いに嬉しいものです。

 

白いシランが咲きました。

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2014年6月14日 (土)

仮想CDドライブ

 土曜日なので、パソコン環境とデータのバックアップ作業です。

 私は、一つのパソコンを通勤や旅行等でも使いたいので、持ち運びし易いサブノートパソコンを、15年以上前から、愛用しています。
 ただ、サブノートパソコンは、小型軽量のためにCDやDVDドライブを内蔵していないものがほとんどです。
 自宅等では外付のドライブを使えるので問題ありませんが、以前はネット接続が速度が遅くかつ困難でだった事も有り、辞書・事典アプリ等を仮想CDドライブで愛用して来ました。

 アーク情報システムの「CD革命/Virtual」です。

仮想ドライブとは?
実装のCD/DVD/BDドライブではないにもかかわらずWindows上では「CDドライブ」と認識され、実装のCD/DVD/BDドライブと同じように使用できるドライブです。実装のドライブと区別するために「仮想CDドライブ」と呼びます。

仮想CDとは?
実際のCD/DVD/BDの中身をファイルとしてハードディスクに取り込んで、「仮想CDドライブ」に挿入(再生)・イジェクトができるようにしたものです。実物のCD/DVD/BDと区別するために「仮想CD」と呼びます。

仮想ドライブは複数作成でき、同時に複数の仮想CDを入れておくこともできます。
マイコンピューターやエクスプローラーからいつでも読み出すことができますので、いちいち実際のCD/DVD/BDを出し入れする必要がなくなり大変便利です。
仮想CDは、ハードディスクから直接読み込むので、アクセス速度が実際のCD/DVD/BDに比べて大幅に向上します。
またCD/DVD/BDドライブの回転音がないので、仮想CDの使用中も静かです。

 昨年末に、Windows8.1のサブノートパソコン(Panasonic CF-AX3)を購入した時にも、Windows8.0対応の最新の「CD革命/Virtual Ver.13」をダウンロードしました。
 ところが、Windows8.1では機能しません。サポートページを見ると、「将来サポート予定」となっていました。
 やっと、2014.5.28にVer.13.0.0 → Ver.13.0.1(64bit版)が、サポートされたのでインストールて仮想ドライブが使えるようになりました。

 ただ、私が愛用していた「CD-ROM 原色牧野植物大図鑑」は、Windows8.1ではアプリそのものがインストールできず、残念ながら使用できませんません。

ハナビシソウ

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ユキノシタ

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カタバミ

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 土曜の夜は、恒例のジンギスカン鍋です。

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2014年6月13日 (金)

フルーツ・ケーキ

夜中に、ピカッと光って直ぐにドーンと音がしたので、近くに落ちたのではないかと思いましたが、どうやら停電にはなりませんでした。
 雷がひっきりなしに鳴っていましたから、雷電で壊れると嫌なので、メインのサブノートパソコンから、念のために電源コードを外しまた。

 朝5時半に、スマホに設定したアラームが鳴りません。
 スマホの電源スイッチを入れてみましたが、画面は真っ暗なままです。
 どうやら、致命的なトラブルのようです。

 結局、5時半過ぎに起きました。
 早速、グーグルのサポートページを見て、電源が入らない場合のトラブル対応策を試してみましたが、起動しません。
 これは、サポートに電話して修理依頼しなければならないと、覚悟した時に、最後の対策を試してみましたら、思い掛けなく、起動しました。

 金曜日なので8時15分過ぎから、一階全体の掃除機掛けです。
 本来は、月・水・金の週三回に掃除機掛けするのですが、畑の土起し作業が忙しくて水曜日は省略しています。
 月曜日から4日振りです。

 妻は、青森大学のオープンカレッジに出席するため、8時過ぎには、雨の中を歩いて出掛けました。

 雨が降っているので、久し振りに、外での畑の土起し作業は出来ません。
 9時過ぎから先ずは、ホームベーカリーのパンの仕込みです。

P6130808

 9時半過ぎから、朝のおやつ用にフルーツケーキを作る事にしました。

 小麦粉400g、砂糖300g、サラダオイル300g、生卵9個が生地です。
 フルーツはドライ・マンゴー、ドライ・パパイヤ、ドライ・パイナップル、ドライ・ストローベリー、それにドライ・フルーツミックス。
 ナッツは、クルミ、カッシュ・ナッツ、マカデミア・ナッツ、アーモンド、ココナッツです。
 ドライでハードな夏向きのトロピカル風フルーツケーキです。
 賞味期限切れのドライ・フルーツやナッツが沢山あったので、たっぷり入れてみました。

 焼きあがってから、最後はブランデーをたっぷり振りかけました。P6130811
 これで、しばらくは朝のおやつの心配は有りません。

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2014年6月12日 (木)

基礎デッサン教室

 5年前の4月から、月に2回(第2・第4木曜日)の午前10時~12時までNHK文化センター「基礎デッサン」教室に通っています。
 午前9時少し過ぎに自宅を出て、小雨が降っているので傘をさして、近くのバス停まで5~6分歩きました。
 市民病院行きの市営バスに乗って市役所前で降り、9時45分頃に、教室が有るワシントンホテルに着きました。

 今回の題材は、丸まま一個と、半分に切ったりんごです。

Dsc_0034
 約2時間で、一応描き上げました。

P6120801

 私が5年前に描いたリンゴの鉛筆デッサンです。

P6120805

 さすがに、5年間も通い続けて来て、5年前のデッサンと比較するとそれなりに、進歩をしている事を確認できるように思います。
 ただ、改めて写真と比較してみると、描き直したい部分が沢山見えて来ます。
 暇が有ったら、手を入れてみようかとも思います。

 絵の教室の後に、国道沿いのホテルの和食レストランで、妻と待ち合わせをして昼食です。

 近くに県庁や合同庁舎が有り、なかなかの繁盛ぶりでした。
 天麩羅と蕎麦、それに握り寿司や小鉢などでコーヒーも付いて千円(税抜き)です。
 ただ、生ビールが恵比寿とは言え、中ジョッキというよりは実質小ジョッキで、550円(税込594円)で割高です。

 1時少し前に店を出て、次回の食事候補の店を下見して、2停留所ほど歩いてから市営バスに乗って、妻の母親がお世話になっている介護施設に向かいました。
 午後1時半少し前に施設に着き、ベッドで寝てはいたものの、義母は目を覚まし居ました。

 若年性アルツハイマーで、もう13年近くお世話になっています。
 今は、話す事も出来ず、あ~あ~と時折声を発する程度です。
 妻の呼び掛けには、それなりの反応が有りました。

 午後2時に施設を出て、近くの筒井駅から、14:08発の青い森鉄道に乗りました。
 今回も、定刻の14:15に青森駅の1番線に到着、待ち合わせ時間が3分しかない14:18青森駅の6番線発の特急に乗り継ぎ14:23新青森駅に着きました。
 20分程歩いて、午後3時少し前に、自宅に戻りました。。

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2014年6月11日 (水)

サンチュの植え替え

 気象庁は、2014年6月6日(金) 、青森県を含む東北北部が梅雨入りしたみられると発表しましたが、ほとんど雨が降りません。
 それでも、まあ、水遣りしなくても良いほどには、夜中に降ったり、日中も時折小雨がぱらついています。
 今朝の予報でも、昼頃から雨が降りだすようです。

 雨が降りだす前に作業を終えたいので、8時少し前から、外に出て裏の畑の人参を収穫し、土を起こしました。
 その後、8時半頃から隣地の畑の土起し作業です。
 2時間半ほど掛かって、やっと30cm程度進みました。

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前日です。

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 妻は、人参を収穫した後の畑に、沢山芽が出ていたサンチュを植え替えました。

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 未だ、かなり混み合っているので、更に植え替えが必要です。

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 サンチュは、生でも、茹でても、漬物でも、冷凍しても食べられるので、一度に沢山収穫しても無駄にはなりません。

 
 午前中3時間ほどですが、畑の土起し仕事は肉体労働なので、なかなかに疲れます。
 昼食が終わると、今日も、ついウトウトとして15分程、うたた寝してしまいました。
 その後は、何時ものように録り貯めてある、欧米のサスペンスドラマ等を観ています。

 妻は、小雨が降るかもしれないのに、自転車に乗って、趣味の買い物に出掛けました。

 ストレブトカーパスの花

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2014年6月10日 (火)

風除け外し

 今日も8時半前から、隣地の畑の土起し作業です。
 11時半まで、約3時間掛かって、幅1間半をやっと30cm程度掘り進みました。
 ここは瓦礫がバケツに一杯、スギナなどはバケツに半分程度です。

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 ジャガイモなどが植えてある右の畑まで、未だ二週間くらいは掛かりそうです。

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 ミニトマト、ピーマン、ナス、キュウリの苗を覆っていたビニール製の米袋を、やっと外しました。
 その後、妻が支柱にビニール紐でしっかり縛ってくれました。

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 キヌサヤも、かなり伸びて来ました。蕾も付いているようです。

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コンポストを外した生ごみの山から、夕顔らしい芽が伸びて来ました。

P6100781

 アヤメが一輪咲きました。

P6100783

 

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2014年6月 9日 (月)

ダイヤモンド・プリンセス

 今日は、時折陽が射す曇り空です。
 月曜日なので、8時半頃から、先ずは1階全体の掃除機掛けです。

 9時から、隣地の土起しです。
 昨年、一度開墾作業を終えたつもりでしが、瓦礫やスギナの根が蔓延っていて、手こずりました。
 わずか畳半分程度に、妻も手伝ってくれたにもかかわらず、11時過ぎまで掛かりました。

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 食堂の窓から、大きな船が見えています。
 地元紙によると、大型客船「ダイヤモンド・プリンセス」(総トン数11万6千トン、全長290メートル)のようです。
 手前右のベージュ色の建物は新青森駅です。

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 庭の花です
 エニシダ
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2014年6月 7日 (土)

LEDスポットランプ

 今朝は何時もよりも30分程遅く、6時頃に起きました。
 今週は色々行事が重なって、さすがに疲労困憊でした。

 我が家のルールでは、土曜日は休日扱いですから、午前中の仕事は有りません。
 せいぜい、パソコンの環境やデータを、バックアップする程度です。
 先ずは、外付ハードディスクに保存し、次にBDディスク3枚にコピーします。
 時間は掛かりますが、手間は大した事は有りません。

 我が家の庭で、また新しい花が咲きました。

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 鉢植えの花も咲いています。

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2014年6月 6日 (金)

油彩17-4

 朝7時45分から、一階全体に掃除機掛けを始めました。
 その後、8時半頃から、隣地の畑の土起し作業です。
 妻は、青森大学のオープンカレッジ出席のため、午前8時半過ぎに出掛けました。

 10時半過ぎまで掛かって、やっとほんの少しだけ土起し作業が終わりました。
 小雨が時折降っているので、水遣りは省略しました。

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2014年6月 5日 (木)

新緑の焼山・八幡平

 昨日は、2日間の休肝日明けで、しかも午前中絶食のまま墓参りと畑の水遣りなどを終えてくたくたになった後に、健康診断に行って帰ってから、延々と飲み続けて、ついに6時頃に轟沈してしまいました。
 今朝は4時に起きました。

 今日は青森大学のオープンカレッジ大自然トレッキングの第2講「新緑の焼山・八幡平」です。
 妻が握った梅と鱈子のお握りを、私がコンビニ風のお握りシートで包みました。
 昼食で飲むためのコーヒーポットや、下山後に飲むための冷凍した缶ビールなども詰め込みました。

 我が家を7時少し前に出て、バス停まで歩き、市営バス乗って7時35分頃には集合場所に着きました。
 8時の出発予定通り、迎えのバスが到着し、一路、焼山への登山口のある玉川温泉に向かいました。
 10時15分、予定よりも30分程早く着き、10時30分頃から登山開始です。

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 玉川温泉は、癌治療で有名な温泉地です。
 道端でゴザに寝そべって居る方が、沢山居られました。

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 最初は石の階段、その後は木道と雪渓を歩きました。

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 標高1000mを超えた付近から、私の心臓が妙にドキドキして歩くのが辛くなりました。
 結局頂上を目前にした9合目の名残峠付近で脱落して、妻と二人で昼食を摂りました。
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 約1時間ほどゆっくり休んで、何とか体力が回復し、下山時に合流してからは、ずっと先頭で降りる事が出来ました。

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P1050418 途中で脱落した原因は、二日酔い気味だった事、季節外れの高温に対して、やや厚着で熱中症気味になった事、こまめの水分補給が、結果的には大量の汗により、体内の塩分が不足し、毎朝飲んでいる降圧剤の効果も加わって、極端な低血圧になってしまった事などでしょう。
 これも、教訓です。
 
 それにしても、実に見事な雪渓とブナ林の新緑でした。

 全体的に、気温が高かった事も有り、筋肉のけいれんなど、体調を壊した方が多く、結果的に、予定を30分程超過したため、玉川温泉での入浴は中止になりました。
 綿は、直ぐに売店で湯の花を買いました。

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 7時頃、自宅に帰り着いてから、我が家の浴室で、玉川温泉の湯の花を入れ、筋肉疲労回復のための簡易バブルバス器も使って、温泉気分を味わいました。
 

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2014年6月 4日 (水)

特定健康診断

 今日は、9時半から特定診断の予定です。普段とは行動予定を変えました。
 朝、5時頃に自然に目が覚めたので、隣で寝ている妻を起こさないように、静かに起きて居間に移りました。
 何時ものように、トイレで朝の尿で前日の塩分摂取量を測りました。6.0gでした。

 その後、歯磨きと舌磨きをしました。
 朝の血圧測定では、普段よりは、やや高めの上が120で下が76でした。一応基準値内です。
 何時ものように、スロー筋肉トレーニングをしました。

 6時過ぎには、妻と一緒に自転車で、墓参りに出掛けました。
 近くの市営墓地に、我が家の墓と妻の実家の墓参りです。
 それぞれの墓前を掃き清めてから、花と線香を供え、スマホとブルートゥース・スピーカーから曹洞宗の高僧が唱える般若心経を流しました。

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 妻の実家の墓の直ぐ近くに、我が家の墓を確保できたのは、実に幸運でした。
 これも妻の籤運の強さのお蔭です。

 7時過ぎに我が家に戻り、その他のプラスチックをごみ集積所に出してから、明日はトレッキングに出掛けるので、早めに、隣地の畑と花壇、我が家の周囲の花壇と裏の畑に、外の水道栓から30mのホースを伸ばして、たっぷりと水遣りをしました。

 ついでに、伸びて来たミョウガ竹も収穫しました。

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 妻が食べられるところだけ残してくれました。
 味噌を付けて食べます。

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 それにしても、健康診断を受けるために、水や薬は勿論、朝のコーヒーやおやつも食べられないので、たっぷり時間が有ります。

 家の中に戻って、仏壇の父母などを拝んでから、明日のトレッキングのための荷物などの準備です。
 9時15分頃に、妻と一緒に自宅を出て、歩いて近くの掛かりつけ医院に向かいました。

 9時20分過ぎに、病院に着き受付を済ませて、間もなく健診開始です。
 先ずは、体重と身長測定です。
 身長がピーク時の大学1年の頃から、何と3cmも縮みました。ショック!!

 その後、血圧測定、上が110程度で久し振りに基準内です。
 心電図を取り、採尿、そして肺がんの上部レントゲン検査、胃腸科内科なので病院長自らの胃がん発見のためのバリウムを飲むレントゲン検査、そして直ぐに医師の診断です。
 今は、心電図等は勿論、肺のレントゲン検査や、食道や胃のレントゲン検査結果も直ぐにパソコンの画面上に表示され、全て問題無しという事でした。\(^o^)/

 最後に採血で、前立腺などの血液検査結果は後日との事でしたが、私の特定健診は10時前に終わりました。
 わずか30分程度でした。
 妻の健診が終わるを待って、10時半少し前に病院を出て、隣りの調剤薬局で一か月分の私は血圧降下剤、妻はコレステロール値の降下剤をを受け取り、自宅には11時少し前に帰り着きました。

 実に、中身の濃い午前中でした。
 早速、酒盛り開始です。
 今日は、自由飲食です。(^O^)/

 それにしても、青森市の広報によると、40歳以上が対象の特定診断を受けている人は約34%との事です。
 全国平均並みのようですが、つまりは2/3の方は、特定健診を受けていないようです。
 どうしてでしょうね。

 私も現役時代は健康維持にはほとんど無関心で、随分無茶もして来ましたが、37年間必死に働いて、やっと手に入れた楽園のような今の生活ですから、出来るだけ長く楽しみたいと思うように考えが変わりました。
 健康維持のため、毎日の飲食ルールや、運動ルールなど、健康維持には最大限の努力をするようになりました。
 確かに、いつなんどき、事故や癌などの致死の病に罹るかは解りませんが、私のモットーである「人事を尽くして、天命を待つ」を実践し、悔いの無いように生きて行きたいと思います。
 

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2014年6月 3日 (火)

土起し

 今朝も快晴です。

 朝8時から隣地の畑の土起し作業です。
 未だ1.5間x3間=4.5坪ほど残っていますが、少なくとも昨年には開墾作業を終えた場所ですから、瓦礫はほとんど取り除いてありますし、スギナの根も少しなので、作業はかなりはかどりそうです。

 妻は、芽が余り出なかった蕪と枝豆の種を再度蒔いてもらいました。
 その後、土起し作業を手伝ってくれました。
 今日は2時間半ほどで、畳1.5枚程度進みました。写真の右端の部分です。

P6033729

 10時半過ぎに土起し作業を止めて、約1時間、隣地と我が家の裏の畑に水遣りをしました。

 我が家の隣地の花壇に植えてあるニッコウキスゲの花が、一輪だけ開花しました。

P1000073

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2014年6月 2日 (月)

枝切

 月曜日なので、8時少し前から先ずは一階全体に掃除機掛けです。

 8時半過ぎに、ご近所から苦情が出ていたらしい南側の枝の剪定作業です。
 桜やライラックなどの枝がかなり道路にはみ出していました。P5153342

P5153343
 桜の花やライラックの花も、散ったので、約1時間ほど掛かって、道路にはみ出していた枝を剪定しました。
 妻は、私が切り落とした枝を片付けてくれました。
 かなりすっきりしました。P1330987

P1330985
 その後10時過ぎから、隣地の畑と裏の畑に水遣りをしました。
 先月の22日以来、雨らしい雨は、ほとんど降っていません。
 ミニトマトの実が付き始めました。P1000056
 一般的には、タラの芽の収穫は、2回までとされているようですが、今年から我が家では、それぞれのタラの木に未だ芽が残っていることを確認しながら、5~6回は芽を収穫してみました。
 多少心配でしたが、隣地のタラノ木が、何とか葉を広げて来ました。
 なお、枯れた木は、枝が高く伸び過ぎたので、のこぎりで高い枝を切り払ってしまったためです。P1330988
 10時半過ぎに、家の中に入って家計簿の締め作業です。
 5月分の立替金やカード決済などの清算をして、勘定残高と、預貯金の残高を合わせました。
 一算で落ちたので、6月分の家計費と小遣いを各自に配賦しました。

 昼の青森市の気温は19℃程度で、我が家の室温は24℃しかなく、少し肌寒く感じるほどで、久し振りにセーターを着込みました。

 ピンクのミニバラの花です。
P1000051
 黄色いミニバラも咲いています。P1000053
 ミニバラは、数年前の長男からの母の日のプレゼントだった鉢植えを、花壇に植えたものです。

 赤い撫子の花です。P1000048

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2014年6月 1日 (日)

塩マス

 夜中も、バックアップファイルをBDに保存する作業を続けて、途中何度か起きて、結局は朝まで掛かりました。

 日曜日なので。向こう1週間分の地上波と衛星放送のテレビ番組と、ひかりTVの録画予約をしました。
 ここしばらく、雨がほとんど降っていません。
 昨日に引き続き、今日も外の水道栓からホースを伸ばして、約1時間、隣地と我が家の裏の畑、それに周囲の花壇にたっぷりと水遣りをしました。

 種を蒔いた大根の芽が伸びて来たので、間引きしました。

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 かなり間引いたつもりでしたが、近々また間引く必要が有りそうです。

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 午後から、昨日、西部市民センターまつりに出掛けたついでに、近くの地元スーパーに足を伸ばし、たまたま1尾1,026円(税込)で比較的安かったので、買って来て塩抜きのため。一晩2階のシンクに漬けて置きました。
 我が家の水道の水源は、奥羽山脈の伏流水なので、夏でも水温は16℃程度で、ひんやりしています。

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 冷凍保存していた新巻鮭の切り身が残り2切れになりましたから、これで、しばらくは安心です。
 何せ、私は鮭が大好物で、週に一度は食べなければ気が済まないのです。
 塩抜きした塩マスのウロコを退いてから、2枚におろして、半身を6枚の切り身に切り分け、12枚にしました。
 その後、ペーパータオルで包んで、低温乾燥させるため冷蔵庫に保管しています。

 冬場と違い、今の時期は気温が高いので、網籠に入れて外で乾燥させると、腐敗しかねないからです。

 妻は相変わらず、昼過ぎには自転車で趣味の買い物に出掛けました。 

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