家庭菜園

2014年7月 8日 (火)

空梅雨?

 
今朝は少しもやっています。

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 今朝、8時過ぎから外仕事を始めました。
 先ずは、我が家の周囲のフキの収穫です。
 京蕗だけで70~80本くらい収穫できました。

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 その後、裏の畑の苗の根元に、液肥を入れました。
 冬場、台所の生ごみ処理機で作った液肥で、ペットボトルに入れて保管していました。
 本来は、水で薄めて掛けると良いのですが、手間が掛かるので、小さな穴を掘って、液肥を流し込みました。
 雨などが降れば、水に溶けた液肥が、少しずつ根元から吸収されるのではと期待しています。

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 その後、隣地の畑の道路端の雑草を除去しました。
前日

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本日

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 最後に、約一時間掛けて、裏と隣地の畑、花壇などにたっぷりと水遣りをしました。

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 もうじきキュウリが収穫できそうです。

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 もう一週間以上、一滴も雨が降っていません。
 今年の梅雨は空梅雨なのでしょうか。

 今年の6月と7月の降水量です。

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 昨年の6月は、今年よりも降水量が少なく、ただ7月に入ってからはそれなりに雨が降ってくれたようです。

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 毎年のデータを見ると、青森市の場合は6月は降水量が少なく、7月がやや多いという事のようですが、梅雨と言うほどの降水量でないと解りました。
 やはり、水道水からの水遣りが欠かせません。

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 妻は昼前に出掛けました。

 用意して置いてくれた私の昼食です。
 メインは、マスの大きな切り身で、大根のツマにニラ醤油を掛けて食べました。
 我が家で採れたキヌサヤのお浸し、蕪の葉のお浸し、蕪の漬物、大根の葉の朝鮮漬け風などです。
 ノンアルコールビール500ml、自家製ネギ入りの納豆、コンニャクの塩魚汁煮、ご飯200g、マイタケの酒粕入りみそ汁。

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 午後、テレビで映画を見ながら、フキの皮むきをしました。
 一人だったので、一時間以上掛かりました。

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**写真日誌として、当日の出来事や考えたり感じた事に関する記事や写真を、順次追加したり修正しています**
 長年の苦労と努力で得た「幸せに生きて行く」のに必要な経験や知恵を、次の世代に伝えるために、「老後」という時間が有るのかもしれない。

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2014年7月 3日 (木)

あと少し

 今朝も、8時半前から隣地の土起し作業です。
 掘り出した石を積んで作った境界に近い部分は、昨年拡張したばかりなので、未だ深く掘り下げていないので、瓦礫も残っていますし、スギナの根も蔓延っていますから、重点的に掘り進みました。
 取り敢えず、何とか既に作業済みの部分まで、拡張できました。

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 庭の花達です。

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 我が家の裏の畑で、キヌサヤが、かなり収穫できるようになりました。

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 妻が手伝ってくれましたが、それにしても、バケツ2杯から溢れるほどの瓦礫の山です。
 残りの部分は、あまり深く掘り返さない事にすると、あと二三日で土起しが終了できそうです。

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2014年7月 1日 (火)

ミニトマト初収穫

 今朝8時半少し前から隣地の畑の土起し作業です。
 全体を深く掘っていては、なかなか進みません。
 スギナが生えている場所は、大抵、未だ十分に深くまで掘り返していない場所なので、端っこのスギナがたくさん生えている場所を、重点的に掘り進む事にしました。
 11時半近くまで、3時間掛かって、やっと畳半分程度進みました。
 石などの瓦礫が、1個のバケツには入り切らなくて2個になりました。

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 かなり前から、ミニトマトに実が付き始めています。
 ただ、妻は完熟して真っ赤にならないと収穫しようとしません。
 やっと、2個収穫できました。

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 庭ではラベンダーの花が咲いています。

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トラオグサの花。

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2014年6月27日 (金)

キヌサヤ初収穫

 今朝は霧です。

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 今日は週末の金曜日なので、8時過ぎから先ずは一階全体の掃除機掛けです。
 その後、9時少し前から隣地の畑の土起し作業でした。

 2時間で少ししか進めませんでした。
 スギナの根も瓦礫も、かなり有りました。

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 妻は、青森大学のオープンカレッジ出席と、義母のご機嫌伺いに出掛けました。
 私のために用意してくれた昼食です。

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 先日、花を咲かせたキヌサヤの実がかなり大きくなりました。
 初収穫です。

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 アジサイの花が、ほころんで色付き始めました。

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2014年6月18日 (水)

植え替え

 今日も、朝8時少し過ぎから、外に出て、先ずは玄関前のスズラン水仙を掘り起こしました。あまり好きな花ではないし、繁茂し過ぎて邪魔だったのです。
 次に、食堂の窓の下のサツキ5株を掘り起こし、玄関前の庭に移しました。

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 その後は、また隣地の畑の土起しです。
 今回はスギナの根が深くて、何時もの半分程度しか進めませんでした。

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 スズラン水仙を捨ててしまうのは勿体無いので、珍しく午後から、隣地の畑の境界に沿って、植え付けました。
 雑草の除去もしたので、思いの外に時間が掛かりました。

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 ラザニアの花が咲きました。

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 ピンクのハナビシソウの花です。

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 ユキノシタ

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  キヌサヤもやっと花が咲きました。

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 常識に反して、春に5~6度も若芽を収穫したタラノ木ですが、十分に葉が茂ってきました。来春も沢山のタラの芽が収穫できそうです。

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2014年6月10日 (火)

風除け外し

 今日も8時半前から、隣地の畑の土起し作業です。
 11時半まで、約3時間掛かって、幅1間半をやっと30cm程度掘り進みました。
 ここは瓦礫がバケツに一杯、スギナなどはバケツに半分程度です。

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 ジャガイモなどが植えてある右の畑まで、未だ二週間くらいは掛かりそうです。

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 ミニトマト、ピーマン、ナス、キュウリの苗を覆っていたビニール製の米袋を、やっと外しました。
 その後、妻が支柱にビニール紐でしっかり縛ってくれました。

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 キヌサヤも、かなり伸びて来ました。蕾も付いているようです。

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コンポストを外した生ごみの山から、夕顔らしい芽が伸びて来ました。

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 アヤメが一輪咲きました。

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2014年5月13日 (火)

畑仕事

 夜中に少し雨が降ったようですが、今朝は晴れです。
 午前8時半から、裏の畑の土起こし作業を始めました。
 妻も9時半か頃から、出て来て境界の縁石部分の雑草取りを始めました。

 裏は、自宅に戻って来てから、もう10年以上も畑として使っているので、スギナはほとんど生えて来ませんし

、土もそれなりに肥沃です。
 約3時間かかって、畳2枚分の畑が出来ました。

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 伸びて来ていたアスパラを収穫して、直ぐに蒸して、昼食のおかずです。

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 先日収穫したばかりなのに、タラの芽も随分また伸びていました。
 これで今春最後の収穫になりそうです。

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 簡易蒸し器で蒸しました。

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 未だ熱いうちに、密閉袋に入れて空気を抜きました。
 冷ましてから、冷蔵庫で保存します。

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 庭のスズランが咲き出しました。

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 忘れな草の花です。

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2014年5月 4日 (日)

採り立て最高!!!

 今日はやや風が強いものの晴天です。
 朝から、パソコンのアプリなどの全環境と、データのバックアップ作業をしていました。

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2014年4月27日 (日)

タラの芽収穫

 今日は晴れ時々曇りのようです。

 妻は妹たちと会うために10時頃に出掛けました。
 日曜日なので、一週間分の録画予約作業です。
 明日から弘前の花見に出かけるので、非常用バッテリーにも充電しました。

 我が家の隣地に植えてあるタラノ木の芽がかなり、大きくなって来ました。
 今年初の収穫です。
 大小が有りますが、全部で14個を収穫しました。

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 さっと水洗いして、太いタラの芽の根元には熱が通りやすいように包丁を入れてから、3分程蒸しました。
 タラの芽はアクが少ないので、茹でるよりも蒸したほうが、濃厚な本来の味を楽しめます。
 ちょっと醤油を垂らすと、お酒の良い肴です。

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2014年4月 7日 (月)

農作業開始

 今日は、風が強いものの晴れの良い天気です。
 先ずは、暖炉の灰を片付け、ダイソンの掃除機を修理に出しているので、二階で使っている古い国産の掃除機で、一階全体を掃除しました。

 10時頃、まだ時間が有るので、今年初めての農作業開始です。
 隣地には未だ雪が残っていますが、畑にしている北の端は雪が無いので、土起こしをする事にしました。

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 剣先スコップで、約50cm程度まで、深く掘り下げて、スギナの根や石などを取り除きました。
 畑の東側は、タラの木が生えているので、根が畑にまで伸びていますから、それも除去しました。
 1時間少し掛かって、やっと1m程度しか進めませんでした。

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 キクザキイチゲが次々と咲いています。

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 クロッカスも咲いています。

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 この花の名前は、何時も忘れてしまいます。

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   北側も含めて、我が家の敷地内の雪は、今日で全て消えました。
 桜見物のため、今月末に、弘前市郊外の宿舎を予約しました。
 いよいよ本格的な春到来です。

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